Esto más que una receta es una idea para la cena,ya que a veces no se nos ocurre nada o estamos cansados y no nos apetece cocinar ni liarnos.
Se trata de una pizza con base de pan de molde, de ahí lo de !pizzandwich". Seguro que a más de una/o se os ha ocurrido ya.
He de decir que es ideal para los niños.
INGREDIENTES:
Pan de molde ( tantas rebanadas como raciones, eso al gusto)
Tomate frito o triturado.
Queso para pizza (mozzarella rallada)
Relleno para la pizza ( yo atún, bacon y jamón dulce)
Mantequilla (Opcional)
PREPARACIÓN:
Preparamos la base. En este caso el pan de molde, untándolo por una de sus caras con mantequilla y tostándolo en la sartén.
Este paso podéis ahorrároslo si queréis hacerlo en el horno totalmente.
Una vez tostado por la cara con mantequilla, lo colocamos sobre la plancha del horno y lo untamos de tomate.
Ponemos un poco de queso. Después repartimos los ingredientes que hayamos escogido y volvemos a poner queso.
Metemos en el horno, con calor sólo arriba, para dorar y gratinar.
Una vez conseguido el punto de gratinado deseado los sacamos y servimos.
Fácil, rico y rápido. Cena lista.