No es que sea una receta, es una idea para hacer unos pichitos buenos buenos....
INGREDIENTES:
Pimientos rojos ( piquillos o morrones asados)
Anchoas de Cantabria, por supuesto.
Tostadas
Manos a la obra.....
Cortamos los pimientos en tiras muy finas, y los aliñamos con ajo picadito, vinagre y aceite. Los dejamos un ratito tapados para macerar.
Tostamos el pan, ponemos unos pocos pimientos encima y sobre todo ello una anchoa.
Riiiiiiiiico!!!