INGREDIENTES:
500 ml. de nata para montar.
100 gr de azúcar o un poco menos si no os gusta tan dulce.
2 tabletas de chocolate blanco.
5 huevos.
PREPARACIÓN:
Calentamos la nata en una cazuela y fundimos en ella el chocolate.
Batimos los huevos con el azúcar y agregamos a la nata con el chocolate, batiendo todo un poquito para mezclar.
Vertemos la mezcla en un molde caramelizado y lo ponemos al baño maria durantyte unos 40/50 minutos eb el horno a 180º +/- hasta que veamos que adquiere la textura y color deseados....
