Ensalada de curados

Bueno esta ensalada es lo más de lo más....Rica, con sabor intenso y de una apariencia perfecta.
Para cualquier época del año un capricho hecho ensalada....

INGREDIENTES:
Una bolsa de ensalada de brotes o brotes verdes...eso ya a vuestro gusto.
queso curado
Jamón serrano, mejor ibérico.
Tomate en dados , de buena calidad.
Salmorejo no muy espeso.

Ponemos la lechuga o brotes a modo de cama en una fuente. Encima ponemos el tomate , el jamón y el queso en dados. Aliñamos con salmorejo y listo!!! Fácil verdad? Pues es deliciosa....

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