1 tarrina de Philadelphia o cualquier otro queso de untar.
200ml de nata para montar.
100 gr de azúcar
1 sobre de gelatina de fresa
250ml de agua.
PREPARACIÓN:
Batimos el queso, el azúcar y la nata con la batidora.
Poner el agua a calentar en un cazo hasta que empiece a hervir,añadir el sobre de gelatina, mezclar para que se disuelva y retirar del fuego.
Añadir el agua con la gelatina al resto de ingredientes ,mezclandolo bien y poner en vasos o moldes .
Enfriar en la nevera hasta que cuajen.
