INGREDIENTES:
Pechugas de pollo troceadas en tacos.
Bacon en tiras , mejor finas.
Cebolla en juliana.
Pimiento verde en tiras.
Aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN:
En una sartén ponemos a pochar la cebolla con el pimiento y un poquito de sal, para que sude bien.
Aparte vamos dorando el pollo. Con poco aceite pero con cuidado de que se haga bien y a la vez se dore.
Cuando las verduras están pochaditas, añadimos el bacon y dejamos que se haga.
Por último añadimos el pollo y cocinamos unos minutos todo junto.
para servirlo acompañarlo de alguna salsa, como por ejemplo, salsa de queso o con mermelada de cebolla......Una delicia.....
