INGREDIENTES:
1 tarrina de Philadelphia o cualquier queso crema.
Queso azul o picón , una porción. Podéis echar la cantidad que deseeis según os guste el sabor más o menos fuerte, pero con 150 gr es suficiente.
Anchoas, unas seis u ocho valen.
En el vaso de la batidora ponemos todos los ingredientes junto con algo del aceite de las anchoas (un poquito) y batimos hasta que quede una pasta fina.
Servimos en tostadas, biscotes o directamente en un recpiente para que los comensales lo vayan untando.
Como veis más sencillo imposible y está muy bueno.
