Improvisando y probando han salido estos rollitos deliciosos para tomar como aperitivo.
Son suaves y ligeritos, muy fáciles de hacer.
INGREDIENTES:
Jamon York
queso crema
bocas de mar
cebollino
PREPARACIÓN:
Cortamos tiras de jamón de unos 4 cm de ancho y éstas a la mitad (de largo).
Cortamos las bocas de mar en trozos del tamaño de la tira de jamón y las abrimos por la mitad.
Las untamos con el queso cremas, al que habremos añadido el cebollino picado , las juntamos tipo sandwich y envolvemos en el jamón, haciendo los rollitos.
Podemos hacer otros rollitos, simplemente con el queso crema y el jamón. Igualmente riquísimos......