Miguelitos (pastelitos de hojaldre)

Otra receta sin complicaciones. Facilísima y muy socorrida, ya que se hace tan rápido que en ratito tendréis un postre perfecto para ofrecer a vuestros comensales.

INGREDIENTES:

1 lámina de hojaldre
crema pastelera (también podéis poner nata , trufa, crema de limón, cabello de angel....)
azúcar glass

PREPARACíÓN:

Extendemos la lámina de hojaldre y cortamos rectángulos de unos 6 cm X 4 cm, +/-.
Introducimos en el horno precalentado a 180º y horneamos hasta que se hinchen y doren.
Sacamos y cuando templen, abrimos por la mitad a modo de bocadillos.
Rellenamos , cerramos y espolvoreamos con azúcar glass.

Para darles un toque especial, podéis pincelarlos con miel antes de meterlos en el horno.


  

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