Un pastel ligero y riquísimo. No da mucho trabajo en poco tiempo tendreis una tarta o varios pasteles.
INGREDIENTES:
1 lámina de hojaldre.
manzanas (yo con una me he arreglado)
Crema pastelera
Mermelada de albaricoque
Azúcar
PREPARACION:
Precalentamos el horno a 200º.
Cortamos la lámina de hojaldre si queremos hacer pasteles o tiras, o lo dejamos tal cual para hacer tarta.
Cubrimos el hojaldre con la crema pastelera dejando los bordes libres para que suban .
Encima colocamos la manzana cortada en gajos finos y espolvoreamos con azúcar blanca.
Horeneamos uno 20 minutos hasta que veamos el hojaldre con color.
Sacamos del horno y pintamos las superficie con mermelada de albaricoque o brillo para tartas.
Como veis más fácil imposible.
*La receta de la crema podeis encontrarla en mi blog.
