Se puede servir como aperitivo acompañado de unos nachos (doritos) en cualquier comida o cena.
Ligero, fresco y sabroso.
INGREDIENTES:
3 Aguacates maduros
1tomate cortado en trocitos muy pequeños
1 cebolleta picada finamente
cilantro (opcional)
Sal
Zumo de limón
Pelamos los aguacates y los aplastamos bien con un tenerdor. Le echamos un poco de zumo de limón para que no se oxiden.
Añadimos el tomate y la cebolleta picaditos y mezclamos bien.
Picamos el cilantro y lo añadimos. Echamos sal y listo.
* Tambien se puede echar pimienta para darle un toque. Yo prefiero hacerlo sin picante y poner los doritos normales y los picantes para que así hay donde elegir.
*Podemos sustituir el cilantro por orégano que tiene un sabor más agradable, o hacerlo sin ellos. Eso ya al gusto de cada uno.